โกจิเบอร์รี่ กับ ประโยชน์ต่อดวงตา ที่คุณอาจไม่รู้

โกจิเบอร์รี่ กับ ประโยชน์ต่อดวงตา ที่คุณอาจไม่รู้

ผลไม้ที่มีสรรพคุณนานัปการ ที่นำมาใช้สกัดเป็นยาถูกใช้มายาวนานมาก ตั้งแต่ก่อนพุทธกาล จากเมืองจีน สิ่งนี้คือ เก๋ากี้ หรือ โกจิเบอร์รี่ ประโยชน์ต่อดวงตาจากงานวิจัยมากมาย ปัจจุบันที่เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย จากการทานผล หรือ นำมาสกัดเป็นยา อาหารเสริมต่างๆ Health30Plus มาชวนทำความรู้จักกับเจ้าเก๋ากี้กันให้มากขึ้น ว่ามีประโยชน์ในด้านใดบ้าง และ ทำไมคุณควรหามันมาทาน

โกจิเบอร์รี่ (Goji Berry)

อีกชื่อนึง คือ เก๋ากี้ เป็นผลไม้ชนิตตระกลูเบอร์รี่ มีถิ่นกำเนิดที่เอเชีย จากงานวิจัยต่างพบว่ามีสรรพคุณมากมาย เรียกได้ว่า เป็นสุดยอดผลไม้อีกชนิดนึงเลยก็ว่าได้ ซึ่งผลของเจ้าเก้ากี้นี้มีผลสีแดงๆ ส้มๆ ขนาดเล็ก มีรสเปรี้ยวอมหวาน ต้นมีลักษณะเป็นไม้พุ่มสูง 1-2 เมตร ในปัจจุบันนี้มีอยู่ถึง  41  สายพันธ์ ที่สามารถเพาะจากเมล็ดหรือนำต้นออนไปปลูกลงแปรงได้

สรรพคุณโกจิเบอร์รี่ พืชที่มีใยอาหารสูงถึงร้อยละ 20 ที่ประกอบด้วยสารอาหาร แร่ธาตุมากมาย

ผลโกจิเบอร์คุณค่าทางโภชนาการมากมาย มีกรดอะมิโนถึง  19 ชนิด มีแร่ธาตุสำคัญ  21 ชนิด มีวิตามิน บี 1 บี 2 บี 6 วิตามินอี วิตามินซี สูงกว่าส้ม  500 เท่า มีสารซีแซนทีน สูงถึง 162มก/100 กรัม ย้ำอีกครั้งนี้คือสุดยอดผลไม้ที่มีคุณค่าทางอาหารสูงที่สุดในโลกชนิดนึง

ประโยชน์ โกจิเบอร์รี่ บํารุงสายตา

ปัจจุบันนี้คนเราใช้ชีวิตกับหน้าจอโทรศัพท์ คอมพิวเตอร์ อยู่ห้องแอร์ และ สภาพแวดล้อมจากแดดที่ร้อนขึ้น ทำให้เสี่ยงต่อโรคทางสายตามากขึ้น โดยเฉพาะคนที่มีอายุสามสิบขึ้นไป จะทำให้มีปัญหาสายตาได้ง่ายขึ้น จากสาเหตุที่ว่ามา หรือ แสงสีฟ้า ที่ส่งผลต่อประสาทตา จนทำให้ประสิทธิภาพการมองเป็นเกิดปัญหามากมาย เป็นที่มากของ โรคตาแห้ง ตาพร่ามัว ต้อตาต่างๆ รวมไปถึง โรคจอประสาทตาเสื่อม ซึ่งสถิติล่าสุดได้ประเมินไว้ว่า คนที่มีเป็นโรคจอประสาทตาเสื่อมจะอายุลดลงเรื่อยๆ

โกจิเบอร์รี่มีสารสำคัญอย่าง ลูทีนและซีแซนทีนสูงมากกว่าผักผลไม้ทั่วไป ซึ่งจะช่วยและเป็นประโยชน์ในจุดรับภาพของจอตา

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภญ. วีณา นุกูลการ ภาควิชาเภสัชวินิจฉัย คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้เขียนให้ความรู้ในเว็บไซต์ของมหาลัยไว้เกี่ยวกับ โกจิเบอร์รี่กับจอประสาทตาเสื่อม ไว้ดังนี้

“จอประสาทตามีจุดที่แสงตกกระทบทำให้เรามองเห็นได้ชัดเจนนั้น บริเวณเซลล์รับภาพจะมีสารสีเหลือ หรือ ลูทีน อยู่หนาแน่นที่สุด หากจุบริเวรนี้เสื่อมไป ก็จะทำให้สูญเสียการมองเห็นได้ ดังนั้น ลูทีนในเซลล์รับภาพ จะช่วยกรองแสงสีฟ้าได้ ทำให้ลดอันตรายจากจอประสาทตาเสื่อมได้” ที่มา : https://pharmacy.mahidol.ac.th/th/knowledge/article/324/โกจิเบอร์รี่-จอประสาทตาเสื่อม/

นอกจากนี้ยังมีโกจิเบอร์รี่ก็ช่วย ป้องกันการเกิดต้อกระจก ได้อีกด้วย

อ่านเพิ่มเติม

goji fresh antioxidant tea isolated on white background

14 ประโยชน์ต่อร่างกายส่วนต่างๆ ของ โกจิเบอร์รี่

  • ช่วยบำรุงร่างกายให้ทำงานได้ดีขึ้น
  • แก้อาการอ่อนเพลีย
  • ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
  • ช่วยทำให้หัวแข็งแรง
  • ช่วยระบบเจริญพันธฺุ์ เพิ่มน้ำอสุจิ
  • ช่วยลดอาการอักเสบของไขอักเสบ
  • ช่วยปรับระบบย่อยอาหาร
  • ช่วยลดความเครียด เพิ่มความจำ
  • ช่วยลดอาการนอนไม่หลับ
  • ช่วยบำรุงตับ ไต
  • ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
  • ช่วยต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ทำให้ผิวพรรณดี ชะลความแก่ชะลา
  • ช่วยต้านเซลล์มะเร็ง
  • ช่วยลดระดับน้ำตาลและในเลือด

สำหรับคนที่มีปัญหาดวงตาควรทาน โกจิเบอร์รี่ไหม?

สามารถทานได้ทั้งแบบเป็นเมล็ดที่ซื้อมาทำเป็นอาหาร หรือ หากใครอยากทำเป็นอาหารเสริมก็ต้องเลือกให้ความพอดีต่อร่างกาย ซึ่งต้องอยู่ในความพอดีไม่มาก ไม่น้อยเกินไป คนที่กำลังมีปัญหาดวงตาแนะนำให้ทานโกจิเบอร์รี่เป็นประจำนอกจากดวงตาจะดีขึ้นแล้วช่วยสุขภาพร่างกายอื่นๆ ได้ด้วย แต่หากใครไม่มีเวลาสามารถทานอาหารเสริมที่มีสารสกัดสำคัญอย่างโกจิเบอร์รี่ก็จะช่วยประหยัดเวลาและเป็นประโยชน์ต่อดวงตาได้นั้นเอง

แหล่งข้อมูล

  • https://www.disthai.com/16488278/เก๋ากี้โกจิเบอร์รี่
  • https://www.thaihealth.or.th/blog/myblog/topic/1014/ศูนย์การแพทย์ไทย%20และการแพทย์ผสมผสาน/1714/เก๋ากี้/21242/8%20คุณประโยชน์จาก%20เก๋ากี้%20โกจิเบอร์รี่/
  • https://thaicam.go.th/wp-content/uploads/2020/08/ok-โกจิเบอร์รี่.pdf
  • https://www.laservisionthai.com/health-corner/ประโยชน์ของเก๋ากี้-สารแอนติออกซิแดนท์-สุดยอดผลไม้

แนะนำอาหารเสริมฟื้นฟูดวงตาจากงานวิจัย Herbitia Lutein

ที่มีสารสกัดเข้มข้นจากอิตาลี