Category Archives: โภชนาการ

Resveratrol คือ
เรสเวอราทรอล (Resveratrol) คือ ของขวัญจากธรรมชาติเพื่อสุขภาพและอายุยืนยาว

ในการแสวงหาสุขภาพที่ดีและอายุยืนยาว ผู้คนหันมาใช้สารประกอบธรรมชาติที่พบในพืชมากขึ้นเพื่อไขความลับของความเป็นอยู่ที่ดี สารประกอบชนิดหนึ่งที่ได้รับความสนใจอย่างมากคือเรสเวอราทรอล แต่จริงๆ แล้ว Resveratrol คืออะไร และเหตุใดจึงสร้างความฮือฮาในชุมชนด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี? เรามาเจาะลึกโลกแห่งสารเรสเวอราทรอลเพื่อค้นหาต้นกำเนิด คุณประโยชน์ และผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพโดยรวมของเรากัน เรสเวอราทรอลคืออะไร? Resveratrol เป็นสารประกอบโพลีฟีนอลตามธรรมชาติที่สามารถพบได้ในแหล่งพืชต่างๆ โดยมีความเข้มข้นสูงสุดอยู่ที่ผิวหรือเปลือกขององุ่นแดง [...]

เมลาโทนิน (Melatonin) คืออะไร ช่วยให้หลับง่ายจริงไหม?

ฮอร์โมนเมลาโทนิน มีอีกชื่อหนึ่งที่เรียกว่าฮอร์โมนแห่งความมืด เพราะว่าเมลาโทนินมีหน้าที่คอยสื่อสารกับสมองและร่างกายว่านี่เป็นตอนกลางคืน และถึงเวลาต้องนอนหลับแล้ว ซึ่งเมลาโทนินนี้ถูกสร้างขึ้นเองตามธรรมชาติ จากต่อมไพเนียลที่สมอง แต่อย่างไรก็ตามคุณก็สามารถหาซื้อเมลาโทนินเองได้ (ในบางประเทศ) และหลายคนเลือกที่จะใช้เมลาโทนินเป็นตัวช่วยให้นอนหลับ (sleep aid) แต่เมลาโทนินอาจจะไม่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพอย่างที่คุณคิด… จากการรวบรวมรายงานงานวิจัยทางการแพทย์ (meta-analysis) เรื่องเมลาโทนินและการนอน [...]