อาการท้องผูกเป็นปัญหาทางเดินอาหารทั่วไปที่ส่งผลกระทบต่อผู้คนนับล้านทั่วโลก ถ่ายอุจจาระไม่บ่อย ถ่ายอุจจาระลำบาก หรือถ่ายอุจจาระแห้งแข็ง ไฟเบอร์ ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่พบในผลไม้ ผัก เมล็ดธัญพืช และพืชตระกูลถั่ว มีบทบาทสำคัญในการจัดการอาการท้องผูก ในบทความนี้เราจะพูดถึงความเชื่อมโยงระหว่างอาการท้องผูกและไฟเบอร์
ไฟเบอร์ทำงานอย่างไร
ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มปริมาณให้กับอุจจาระและส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้อย่างสม่ำเสมอ เส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งพบในผลไม้ ผัก และพืชตระกูลถั่ว จะดูดซับน้ำและสร้างสารคล้ายเจลที่ช่วยให้อุจจาระนิ่มลง ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำซึ่งพบในธัญพืชไม่ขัดสี ถั่ว และเมล็ดพืช ช่วยเพิ่มปริมาณให้กับอุจจาระและช่วยส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ให้เป็นปกติ
ปริมาณไฟเบอร์ที่แนะนำ
ปริมาณไฟเบอร์ที่แนะนำต่อวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 25 กรัมสำหรับผู้หญิง และ 38 กรัมสำหรับผู้ชาย อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่บริโภคเพียงครึ่งเดียวของจำนวนนี้ การรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูงสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้อย่างสม่ำเสมอ
เพิ่มปริมาณไฟเบอร์
ในการเพิ่มปริมาณไฟเบอร์ของคุณ ให้พยายามกินอาหารที่มีไฟเบอร์สูงให้หลากหลาย เช่น ผลไม้ ผัก เมล็ดธัญพืช และพืชตระกูลถั่ว นอกจากนี้ ให้พิจารณารับประทานอาหารเสริมที่มีไฟเบอร์ เช่น ไซเลี่ยมหรือเมทิลเซลลูโลส เพื่อช่วยเพิ่มปริมาณอาหารของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำมากๆ เมื่อเพิ่มปริมาณไฟเบอร์ เนื่องจากไฟเบอร์สามารถดูดซับน้ำและทำให้ร่างกายขาดน้ำหากบริโภคไม่เพียงพอ
แนะนำ : 10 ไฟเบอร์ ยี่ห้อไหนดี
บทสรุป
อาการท้องผูกเป็นปัญหาทางเดินอาหารทั่วไปที่ส่งผลกระทบต่อผู้คนนับล้านทั่วโลก ไฟเบอร์มีบทบาทสำคัญในการจัดการอาการท้องผูกโดยเพิ่มปริมาณอุจจาระและส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้อย่างสม่ำเสมอ การรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูงและค่อยๆ เพิ่มปริมาณการบริโภคสามารถช่วยบรรเทาอาการและส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้อย่างสม่ำเสมอ โปรดจำไว้ว่านี่เป็นข้อมูลทั่วไปและไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์ การวินิจฉัย หรือการรักษาจากผู้เชี่ยวชาญ ขอคำแนะนำจากแพทย์ของคุณหรือผู้ให้บริการด้านสุขภาพที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเสมอหากมีคำถามใด ๆ ที่คุณอาจมีเกี่ยวกับเงื่อนไขทางการแพทย์
แหล่งข้อมูล